小伙伴们好，我就是第一名厨的张大磊，关注自己，会有更多特色美食供您参考，让你的生活更美味可口。

前几天逛街的时候，遇见一个老太太，骑上三轮车，吆喝着卖酿制米酒。米酒的芬芳，要我滞留住匆忙的脚步，一不小心买多了，喝不完该怎么办呢？

恰好今日逛商场，购买了一包小汤圆，脑中一下子就拥有一道非常好吃，养生健康的小吃，那便是米酒汤圆。每粒坚多少钱一粒

这一道美食制作方法超级简单，数分钟就能做出一锅，提议女士和身体较为孱弱的小伙伴可以多喝一些，尤其养胃健康养生，滋补养生身体，今日为大家推荐这一道滋补汤的家常做法，自己喜欢的就看一下吧。

我们首先提前准备下列食物：

提前准备生鸡蛋2个打撒搅拌，米酒200克，五彩小汤圆150克预留。

以下是详尽流程

锅中添入适量冷水，等水即将煮沸时，把米酒倒进锅中。

用勺子促进搅匀，等沸腾的水后，倒进备齐的汤圆。勺子轻轻地促进，开中火，大约煮2分钟（假如购买的是中等尺寸汤圆，要煮5min）勺子不断地搅拌，避免汤圆黏锅，再倒入白砂糖30克调料，用勺子搅拌。

待汤圆都渐渐地飘浮起来之后，再勾入适当芡粉，这样既能使汤更为浓厚浓稠，又能提高汤的色度。

等水再度煮开后，先撤火，把鸡蛋慢慢地倒进锅中，运用温存使蛋液定形。

随后转为文火，再换勺子不断地轻轻地促进，防止生鸡蛋黏住底锅，煮到鸡蛋汤渐渐地浮起来时，就每粒坚官网能起锅摆入盆里。

好啦，一道美味可口的米酒每粒坚官网汤圆就完成了，酒香四溢，美味可口，趁热喝下来，米酒香甜芳醇，汤圆甜糯爽口，温暖的直甜到心口里去。对你有感觉也跟着做一下吧。

以下是常用到食材和佐料：

食物：生鸡蛋2个，米酒200克，五彩小汤圆150克

调味品：白砂糖，木薯淀粉

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